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Pizza du moment

Pizza truffe de chez 500 Degrés Pizza

Pizza Truffe

22 €

Base crème de champignon 100% maison, Brisure de truffe Melanosporum du Var, Copeau de jambon cuit, Fleur de sel, Huile d’olive à la truffe 100% naturelle et artisanale(83), Mozzarella fleur de lait, Roquette

Margherita di bufala

14 €

Après cuisson : Bufala et basilic, Huile d’olive, Mozzarella fleur de lait, Tomate

MARINARA

9 €

Ail, Huile d’olive, Origan, Tomate

ACCIUGHE

14 €

Anchois, Câpres, Huile d’olive, Mozzarella fleur de lait, Olives taggiasche, Origan, Tomate

PROSCIUTTO

14 €

Champignons de Paris, Huile d’olive, Jambon blanc, Mozzarella fleur de lait, Pesto vert, Tomate

FROMAGGI

13 €

Crème de ricotta, Fleur de lait fumée, Gorgonzola, Mozzarella fleur de lait, Parmesan

SCAROLA

13 €

Basilic, Câpres, Huile d’olive, Mozzarella fleur de lait, Olives taggiasche, Salade braisée, Tomates cerises marinées

MORTADELLA

15.50 €

Crème de ricotta, Mortadelle, Mozzarella fleur de lait, Pesto de pistache, Pistaches concassées, Stracciatella

N’DUJA

16 €

Crème de ricotta, Mozzarella fleur de lait, N’duja (saucisse très piquante calabraise), Oignons frits, Olives taggiasche, Ricotta, Zestes de citrons et menthe fraiche

PESTO VERDE

16 €

Mozzarella fleur de lait, Pancetta coppata, Pesto vert (du moment), Pignons de pin, Stracciatella, Tomates confites

MARGHERITA

12 €

Basilic, Huile d’olive, Mozzarella fleur de lait, Parmesan, Tomate
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